La Fiesta Nacional de la Dulzura transforma cada agosto a Villa de Merlo en un verdadero paraíso para los golosos, las familias y los amantes de los sabores típicos argentinos. Este 2025, la edición viene recargada: durante los días 8, 9 y 10 de agosto no solo se celebrará la tradicional fiesta, sino que también se inaugurará oficialmente el Kilómetro del Alfajor Argentino, con una insignia que posiciona a Merlo como parada obligatoria en la Ruta del Alfajor.
Una experiencia para saborear con todos los sentidos
El evento se desarrollará en el Parque Recreativo de Merlo, que abrirá sus puertas desde las 11 h para ofrecer una propuesta multisensorial: talleres de pastelería, foodtrucks, shows en vivo y actividades para toda la familia.
Uno de los espacios más esperados será “Alfajor Kids”, una zona interactiva para que los más pequeños aprendan jugando. También habrá búsquedas del tesoro, competencias lúdicas, y masterclasses de repostería a cargo de chefs locales. Todo esto maridado con propuestas dulces y saladas que invitan a disfrutar de cada bocado.
El Kilómetro del Alfajor Argentino ya tiene su punto de partida
Este año, Merlo será oficialmente parte de la historia grande del alfajor. La instalación de una Insignia del Alfajor marcará el inicio del “Kilómetro del Alfajor Argentino”, consolidando a la ciudad como un punto clave en la flamante Ruta del Alfajor.
Este acto no solo es simbólico, sino que representa el reconocimiento a decenas de emprendimientos locales que desde hace años apuestan a la calidad artesanal y al turismo gastronómico como motor de desarrollo.
Competencia nacional: en busca del mejor alfajor del país
Durante la fiesta, se llevará a cabo la esperada Elección del Mejor Alfajor del Festival. Los más destacados productores del país competirán en cinco categorías: Mejor Chocolate Negro, Mejor Chocolate Blanco, Mejor Alfajor Frutal, Mejor Alfajor PYME y Mejor Alfajor Artesanal.
La evaluación estará a cargo de un jurado especializado, y se espera la presencia de referentes de la industria, chefs, periodistas gastronómicos y foodies que ya convirtieron este evento en una cita obligada del invierno argentino.
Qué hacer en Villa de Merlo además de disfrutar la dulzura
Villa de Merlo es mucho más que un destino de sabores. Ubicada al pie de las Sierras de los Comechingones, ofrece múltiples propuestas para quienes buscan descansar o conectar con la naturaleza.
Algunas imperdibles: caminatas por el Sendero del Filo Serrano, visitas al Mirador del Sol, trekking por la Reserva Mogote Bayo, recorridos históricos por el casco céntrico y escapadas al Valle del Conlara. Además, es uno de los puntos más elegidos para volar en parapente, realizar cabalgatas, disfrutar de baños termales o simplemente pasear por sus plazas y ferias artesanales.
La dulzura que une a todo un país
La Fiesta Nacional de la Dulzura se consolida como un evento que celebra mucho más que lo gastronómico. Es un encuentro de generaciones, un homenaje al trabajo artesanal, y una oportunidad para redescubrir el poder que tiene una receta familiar bien hecha. Si todavía no la conocés, esta es tu oportunidad para dejarte tentar por Villa de Merlo.
