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Mercedes: llega la Fiesta de la torta frita

El evento se realizará en Mercedes, provincia de Buenos Aires, el 9 y 10 de este mes. El costo de la entrada es de 200 pesos, pero para los turistas que tengan estadía ambos días el acceso será gratuito. El principal atractivo de la Fiesta es el armado, amasado y la cocción de la torta frita más grande del mundo

La Fiesta Provincial de la Torta Frita, el 9 y 10 de este mes, combinará en Mercedes gastronomía, tradición, espectáculos y entretenimientos para turistas y vecinos, con el especial atractivo de la torta frita más grande del mundo y este año un homenaje especial a los exsoldados de Malvinas, anunciaron desde esa localidad bonaerense.

Se trata de un evento histórico en la ciudad

La celebración, que generó reservas del 100% de la capacidad hotelera y promete movilizar toda la economía local, tendrá una impronta particular al cumplirse el 40 aniversario de la Guerra de Malvinas, ya que al margen de los atractivos mencionados, la Fiesta nació hace 23 años como un homenaje a quienes lucharon en esa gesta patriótica.

La gran fiesta de Mercedes

Al respecto, el director de Turismo de Mercedes, Martín Boragno, comentó que todo comenzó “hace 22 años, cuando un grupo de vecinos y veteranos de Malvinas se juntaron a tomar unos mates y empezaron a diagramar un evento para hacer un reconocimiento a ellos, y así surgió la primera fiesta, que ahora pasó a ser provincial y es una de las principales de nuestra ciudad”.

Historia de la fiesta

Desde 1999, en coincidencia con el mes de la recuperación de las islas por parte de Argentina, cada abril Mercedes realiza esta fiesta popular, que solo fue interrumpida por la pandemia de coronavirus los últimos dos años.

El festejo, que se extiende durante uno de los primeros fines de semana del mes, es organizado por la Municipalidad de Mercedes y una comisión creada para tal fin, a los que se suman agrupaciones de gauchos y los peñeros.

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Escrito por Portal Producción

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