• Última
  • Trending
  • Todos
  • News
  • Emprendimientos
  • Science
  • World
  • Lifestyle
  • Tech
Alguien dijo....¡Mate! Sí, quiero!

Los 4 tipos de mate más tradicionales en Argentina

septiembre 14, 2022
La Ciudad de Buenos Aires trabaja en conjunto con distintos municipios bonaerenses para promocionarse

La Ciudad de Buenos Aires trabaja en conjunto con distintos municipios bonaerenses para promocionarse

enero 13, 2023
5 actividades imprescindibles para hacer en Ushuaia

5 actividades imprescindibles para hacer en Ushuaia

diciembre 27, 2022
Cronos el auto argentino

Cronos, orgullo nacional

septiembre 29, 2022
Aitana lo hizo otra vez

Aitana lo hizo «Otra vez»

septiembre 29, 2022
La magia de la noche se disfruta haciendo glamping

Glamping más que una experiencia

septiembre 29, 2022
Salta tan linda que enamora

Lugares y experiencias increíbles en Salta

septiembre 29, 2022
Instagram agranda sus historias

Instagram: crecen sus historias

septiembre 29, 2022
Cara de celular, una tendencia en aumento

¿Tenés cara de celular?

septiembre 29, 2022
DS AUTOMOBILES junto al mejor polo del mundo

DS acompaña al mejor polo del mundo

septiembre 28, 2022
Llega la Fiesta del alcaucil a La Plata

¡Bienvenido a la fiesta del alcaucil!

septiembre 29, 2022
Alimentación saludable durante el embarazo

La alimentación saludable durante el embarazo

septiembre 22, 2022
Lugares poco conocidos de Argentina

5 lugares poco conocidos de la Argentina

septiembre 22, 2022
  • Acerca de
  • Programa Portal Argentina
  • Vuelta al País
  • Contacto
domingo, enero 29, 2023
  • Login
PORTAL ARGENTINA
  • Inicio
  • News
    • Emprendimientos
    • Autos & Movilidad
    • Destinos
  • Entretenimiento
    • Música
    • Cine y Series
  • Tech
  • Lifestyle
    • Salud
    • Viajes
No hay resultados
Ver todos los resultados
PORTAL ARGENTINA
No hay resultados
Ver todos los resultados

Los 4 tipos de mate más tradicionales en Argentina

¿Hay algo más “argentino que el mate”? Aunque nuestros vecinos uruguayos nos puedan decir, sacando a relucir la rivalidad rioplatense, que en realidad les pertenece más a ellos.

por Producción
septiembre 14, 2022
en Gourmet
5 0
0
Alguien dijo....¡Mate! Sí, quiero!
82
Compartidos
456
Vistas
Compartir en FacebookCompartir en TwitterCompartir en Whatsapp

En nuestro país hay diferentes tipos de mate. Si bien el mate clásico o mate tradicional se prepara con yerba mate, claro, y agua caliente a una temperatura de entre 70 y 80 grados, hay diferentes variedades de mate en Argentina. Tereré, chupipase y el mate de té son algunas de ellas. Veamos.

Mate clásico, un clásico, valga la redundancia

Mate con yerba mate...¡tradicional!

Extendido por todo el territorio nacional, para el argentino típico no hay nada más lindo que disfrutar de un buen mate. El mate clásico, por así definirlo, se prepara con yerba mate, de la que existen infinidades de marcas y de tipos. Como yerba mate con palo, yerba mate sin palo, yerba mate compuesta, yerba mate
orgánica y yerba mate saborizada, entre otras. Además, esta tradicional infusión argentina puede cebarse en distintos tipos de mates, hablando del “recipiente”, esta vez.
Hay mates de madera, mates de calabaza, mates de plata, mates de vidrio, mates de caña, mates de metal y hasta mates de plástico. Todo vale a la hora de tomarse un buen mate amargo o un mate dulce.
Porque es sabido que hay amantes y detractores de uno y otro bando. Y muchos, además, gustan de ponerle algunas cáscaras de naranja, por ejemplo, para darle otro sabor. El Ministerio de Cultura de la Nación ofrece una excelente reseña sobre la historia del mate.

Tereré, o también conocido como el “mate helado”

Tereré un mate que se disfruta frío

Lo primero que debemos saber es qué precisamos para preparar un rico y refrescante tereré. Para eso podemos recurrir a una jarra o también a un termo, el que debemos llenar con agua y mucho hielo. Luego obviamente tenemos que tener un mate (en el concepto de “vaso” o “recipiente”, por supuesto) de cualquier tipo y estilo como los utilizados para tomar los mates comunes.
Al que debemos ponerle yerba mate hasta la mitad. Lo que resta es cebarlo con agua bien fría y listo, ¡a disfrutar de un sabroso tereré! Esta es la receta tradicional del tereré. Pero como para la imaginación no hay límites, muchos prefieren usar jugos en vez de agua. Pueden ser jugos en sobre o con frutas naturales exprimidas. ¿Los gustos? El que se te antoje. Como naranja, limón, pomelo y muchos más.

Chupipase, para el que no puede esperar

¿Mateamos?

 

Si a uno le aburren las rondas largas del mate, no hay nada mejor que el chupipase. También conocido como “mate listo”, esta opción es ideal para los ansiosos. O también para los que viajan en soledad y mientras caminan o están de excursión no pueden ponerse a cebar el mate a cada rato. Con el termo en una mano, el mate en la otra, la mochila colgada y la cámara de fotos o el celular en un bolsillo. La solución entonces es este “termo
autocebante” que permite disfrutar sin pausa de unos ricos mates, ya que se lo llena con agua caliente una sola vez y en la tapa se coloca la yerba mate y la bombilla, que viene incorporada. ¡Lo que da como resultado una mateada sin pausa!

Mate de té, más uruguayo que argentino

Tipos de mate

Esta vez debemos bajar la cabeza y resignarnos con nuestros vecinos orientales. El mate de té nació Uruguay con el propósito de ser una infusión digestiva para después de comer. Claro que rápidamente la invención charrúa cruzó el charco y se expandió también por Argentina. Acá, como buenos “mejoradores” que solemos ser de los inventos ajenos, le fuimos poniendo nuestro sello. Y hoy existen diferentes tipos de mates de té. Lo principal es que contenga limón, cualquier tipo de té y yuyos varios a gusto y elección. El típico se prepara con agua caliente en una taza mediana de loza, limón y té negro, ya sea en saquitos o en hebras. Hay quienes gustan de ponerle otras frutas frescas, como manzanas, naranjas, bananas o peras. Ya sea alguna de ellas, o todas juntas y mezcladas. La fruta se corta en pequeños cubos y se vuelcan a la taza, para luego agregarle el té negro y agua caliente a unos 90 grados. Finalmente, se llena la taza hasta la mitad y se coloca estratégicamente la bombilla para comenzar a cebar y a saborear.

Para acompañar un buen mate, la elección recae en cada persona, claro. Muchos prefieren opciones saladas, aunque otros se inclinan por las dulces, como unos buenos alfajores.

Tags: mate de temate uruguayoMatesPortal Argentinatipos de mateyerba mate
Compartir33Tweet21Enviar
Producción

Producción

  • Trending
  • Comentario
  • Última
Alguien dijo....¡Mate! Sí, quiero!

Los 4 tipos de mate más tradicionales en Argentina

septiembre 14, 2022
campo de tulipanes cordobés

Descubrí el campo de tulipanes cordobés

septiembre 24, 2022
Los mejores alfajores de la Argentina

Los mejores alfajores de la Argentina

septiembre 14, 2022
El algarrobo abuelo

Cambiá de aire en Villa de Merlo

1
El TANGO D10S, el avión del Diego llega a Qatar

El avión del Diego llega a Qatar

0
Iphone prohibido en Brasil

En Brasil: Prohíben vender Iphones sin cargadores

0
La Ciudad de Buenos Aires trabaja en conjunto con distintos municipios bonaerenses para promocionarse

La Ciudad de Buenos Aires trabaja en conjunto con distintos municipios bonaerenses para promocionarse

enero 13, 2023
5 actividades imprescindibles para hacer en Ushuaia

5 actividades imprescindibles para hacer en Ushuaia

diciembre 27, 2022
Cronos el auto argentino

Cronos, orgullo nacional

septiembre 29, 2022

Seguinos

  • Tiempo de #aventura . En #Villademerlo también hay turismo activo, para aquellos que nos animamos a ir un poco más allá, o nos gusta desafiar nuestros límites.
Pedro y su equipo brindan muchas #experiencias para hacer en familia como: caminatas, cicloturismo, observación de flora y fauna, pesca deportiva, safaris fotográficos, trekking, cabalgatas, actividades aéreas y escalada, entre otras.  ¿Qué te animás a hacer en tu próxima visita al tercer microclima del mundo?  #naturalezaviva #naturalezapura #TercerMicroclimadelMundo #SanLuis #viajarporArgentina #descubrirargentina #portaargentina #viajesyturismo #viajesenfamilia #ecoturismo #modoturista #modoviajero #viajaresvivir #viajando #viajeros #turismoactivo
  • El #Algarroboabuelo merece que lo visites. Es un ejemplar de más de mil años de antigüedad. Un verdadero sobreviviente de pasado del tiempo que se ubica en la localidad de Piedra Blanca Abajo en las afueras de #VilladeMerlo.  Este árbol milenario ha sido declarado #Monumento #Histórico Provincial.  Además de realizar la visita acompañados por guías para conocer mejor su historia, te recomendamos detenerte a reconectar con el pasado a través de los vestigios de los antiguos pobladores, los comechingones, por supuesto, donde podrás ver vasijas, punta de flechas y otros elementos de la comunidad.  #naturalezaviva #naturalezapura #TercerMicroclimadelMundo #SanLuis #viajarporArgentina #descubrirargentina #portaargentina #viajesyturismo #viajesenfamilia #ecoturismo #modoturista #modoviajero #viajaresvivir #viajando #viajeros
  • Hoy nos encontramos al pie de la Sierra de los Comechingones, más precisamente en "Piedra Blanca" al norte de Villa de Merlo, aquí se encuentra el "Altar de los Comechingones", un sitio arqueológico mítico-religioso que vale la pena conocer.  Este sitio era utilizado por la comunidad comechingón para abordar los temas comunitarios y realizar los rituales sagrados.  Este es el monumento a la mujer comechingón realizado en piedra en total armonía con el medioambiente.  ¿ya lo conocías?  #pueblosoriginarios #comechingones #villademerlo #visitsanluis #SanLuis #Portalargentina #visitaargentina #conocerargentina #viajarporelpais #modoturista #modoviajero #viajes #TercerMicroclimadelMundo
  • Y la gastronomía merlina también sorprende con cosas dulces como los alfajores y conitos de @manjares_de_merlo . Uno llega y no sabe con que quedarse. 30 años, una historia familiar y una receta que Jesica Massaglia, la tercera generación al frente de este emprendimiento alfajorero, mejoró y conquistó a los paladares de los visitantes de la villa.  Manjares de Merlo produce unas 700 docenas por día. ¿te lo imaginabas?  #villademerlo #saboresmerlinos #alfajoresartesanales #alfajores #sanluis #viajarporargentina #descubirargentina #portalargentina #saboresunicos #saboresdeargentina
  • Desde el Mirador del Tala caído les mostramos algunas postales que nos regala el lugar... 
Está ubicado en la ruta N° 5 camino al filo. Una vez que se llega desde aquí podemos contemplar el Valle del Conlara.  Un imperdible es sacarte una foto durante la puesta del sol con el cartel de "Villa de Merlo. Y prestar mucha atención a los lugareños, como el zorrito de la foto #3, que se acercan a curiosear lo que se hacemos los humanos en estas latitudes.  #villademerlo #Portalargentina #viajarporargentina #TercerMicroclimadelMundo #naturaleza #miradores #Argentina2022  #postalesdelargentina #porargentina #DescubrirArgentina #modoturista #modoviajero
  • Disfrutemos juntos de @villademerlo . Esta semana vamos a llevarte a descubrir cada uno de los rincones de esta villa puntana que nos sorprende minuto a minuto con sus paisajes, su bella gente, sus experiencias y su gastronomía.  Contanos ¿vos ya conocés Villa de Merlo? ¿Qué no nos tenemos que perder?  #villademerlo #naturalezaviva #naturalezapura #TercerMicroclimadelMundo #SanLuis #viajarporArgentina #descubrirargentina #portaargentina #viajesyturismo #viajesenfamilia #ecoturismo
  • ¡Bienvenidos a la #casaminima! 
Una vivienda que tiene sólo dos metros y medio de frente, 13 de profundidad y esconde un gran mito detrás de sus muros. Queda en el pasaje San Lorenzo 380 en el barrio de San Telmo. Se trata de la construcción más angosta de la ciudad de Buenos Aires.  Estas casas eran para los esclavos libertos, a quienes sus amos les asignaban un pequeño espacio para levantar sus viviendas, contiguo a su propiedad.  ¿La conocías? En tu próxima visita a Buenos Aires date una vuelta y descubrí su historia y su interior.  #descubrirargentina #Portalargentina #viajarporargentina #turisteando #buenosaires
  • Participá y ganá un par de entradas para subirte a 🍷La Nueva Ola, vino de San Juan - 1º Edición🍷  ¿Cómo participas?
👉 seguinos @portalargentina
👉 seguí a @lanuevaoladelvino
👉 dale like a esta publicación
👉 comentanos el nombre de uno de los Valles vitivinícolas de San Juan, y si los conoces, algo que recuerdes de ellos.
👉 compartí esta publicación en tus historias con el hashtag #laNuevaOla.  Y ya estás participando para vivir una experiencia sanjuanina! Y de la mano de sus hacedores enterarte de las novedades que la industria del vino de San Juan tiene para compartir con vos.  ¡Mucha suerte!🥳️🥳️🥳
.
.
.
#laNuevaOla #experienciaSanjuanina #expodevinos #vino #vinosDeSanJuan #origenSanJuan #wine #winelover #wineday #degustaciondevinos #catadevinos
  • Acerca de
  • Contacto
  • Descargar Vuelta Mundial
  • Inicio
  • Microtech
  • Portal Argentina
  • Programa Portal Argentina
  • Vuelta al País
  • Vuelta Mundial

Copyright © 2022 Portal Argentina

No hay resultados
Ver todos los resultados
  • Acerca de
  • Contacto
  • Descargar Vuelta Mundial
  • Inicio
  • Microtech
  • Portal Argentina
  • Programa Portal Argentina
  • Vuelta al País
  • Vuelta Mundial

Copyright © 2022 Portal Argentina

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?